Льняное семя от запора

Льняное семя — полезный продукт, источник множества незаменимых веществ. Его употребляют в пищу для поддержания красоты, укрепления иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Многим льняное семя знакомо в качестве народного метода борьбы с запорами. Разберемся, как помогают семена льна при запоре, как правильно принимать и каковы противопоказания.

Состав льняного семени

В одной столовой ложке (10 г) цельного льняного семени содержится:

В состав льняного семени входят такие микронутриенты, как:

• Витамины. Витамин K необходим для поддержания свертывания крови. Витамины группы B важны для работы нервной системы. В семени также содержится аскорбиновая кислота, витамин E (природный антиоксидант), никотиновая кислота.
• Минералы. Содержит магний, марганец, кальций, медь, железо, фосфор, калий (в льняном семени его в 7 раз больше, чем в бананах, в пересчете на сухую массу), натрий, цинк, хром, молибден и др.
• Фитохимические соединения. Преимущественно интерес представляют лигнаны (фитоэстроген, антиоксидант).
• Полезные жиры, в частности линолевая и α-линоленовая кислоты.

Полезные свойства и механизм действия

Профессор Вадим Ахмедов пишет:

«Льняное семя содержит большое количество ω-3 α-линоленовой кислоты, растворимых и нерастворимых волокон, является источником, богатым лигнанами, известными своими антиоксидантными и эстрогеноподобными свойствами».

Богатый состав

В льняном семени много полезных компонентов, при этом мало насыщенных жирных кислот. Продукт поддерживает работу нервной системы, уровень гемоглобина и «хорошего» холестерина, способствует уменьшению выраженности воспалительных процессов, снижению оксидативного стресса и т. д.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Клетчатка и лигнаны нормализуют уровень липопротеидов низкой плотности — снижают уровень «плохого» холестерина. Кроме того, омега-3 и альфа-линоленовая кислоты способствуют снижению риска болезней сердечно-сосудистой системы, поскольку уменьшают воспаление в артериях. Также для здоровья сердца важны содержащиеся в льняном семени аминокислоты аргинин и глутамин.

Польза для системы пищеварения

Польза семян льна для кишечника обусловлена нерастворимыми пищевыми волокнами, которые мягко стимулируют перистальтику и облегчают опорожнение. Растворимые волокна впитывают воду в кишечнике, размягчают каловые массы.

Клетчатка — питательная среда для полезных бактерий кишечника. Растительные пищевые волокна набухают и обеспечивают длительное чувство насыщения, что позволяет контролировать аппетит. Подробнее о пользе семян льна для кишечника, в частности при запорах, расскажем далее.

Нормализация уровня глюкозы

Порошок льняного семени при регулярном употреблении может снизить уровень глюкозы в крови, а также регулировать этот параметр.

Дополнительная профилактика рака

Омега-3 жирные кислоты играют особую роль в профилактике развития атипичных клеток. Лигнаны, витамин E — антиоксиданты, которые сдерживают рост опухоли, предотвращают формирование новых кровеносных сосудов в злокачественном новообразовании. Считается, что льняное семя может снизить риск развития рака молочной железы. Полезны в этом случае и фитоэстрогены.

Противопоказания и возможные осложнения

Льняное семя не является аллергеном, поэтому имеет минимум противопоказаний. Однако ряд ограничений все же есть. Нельзя не упомянуть о возможном токсическом действии продукта, если употреблять его в больших количествах.

Содержит токсические вещества

Кандидат медицинских наук Валерий Зубцов пишет, что в семени льна содержатся цианогенные гликозиды — токсические вещества (линамарин, неолинустатин и др.), однако подчеркивает, что

«уровень цианогенов больше зависит от сорта растения, нежели от условий выращивания, что облегчает селекционерам выведение сортов льна с низким уровнем природных токсикантов».

Безопасная доза льняного семени — не более 25–35 г в день.

Влияет на работу кишечника

Если есть семена льна и не соблюдать питьевой режим, можно навредить пищеварительной системе: пищевые волокна впитают воду, а из-за недостатка воды произойдет обезвоживание каловых масс, разовьется запор и метеоризм.

Грубые растительные волокна стимулируют перистальтику кишечника, что может стать причиной диареи, боли в животе, обезвоживания организма. Нельзя употреблять льняное семя при кишечной инфекции, хронической диарее, язвенном колите, болезни Крона.

Снижает эффективность лекарственных препаратов

В кожуре льняного семени содержится слизь, которая выделяется при попадании в пищеварительный тракт и формирует защитную пленку. Она может препятствовать всасыванию лекарств. Старайтесь выдерживать хотя бы 2 часа между приемом пищи с льняным семенем и препарата.

Не рекомендовано при беременности

Фитоэстрогены в составе семени могут негативно повлиять на течение беременности, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.

Не рекомендовано при некоторых заболеваниях крови

Семена льна могут ухудшать свертываемость крови. При нарушениях с этой стороны употреблять продукт небезопасно.

Льняное семя при запорах

Врач высшей квалификационной категории, доктор медицинских наук Сергей Лохвицкий подчеркивает, что при запорах важно употреблять пищевые волокна, а

«в качестве их источника традиционно применяют <…> льняное семя в природном виде или в форме фармпрепаратов».

Льняное семя от запора действительно помогает — 2,8 г клетчатки содержится в 10 г продукта: улучшается моторика кишечника, увеличивается объем кишечного содержимого.

При необходимости льняное семя можно заменить другим источником пищевых волокон. Например, препаратом «Фитомуцил Норм». Он содержит оболочку семян подорожника — источник клетчатки, которая способствует предсказуемому и комфортному опорожнению. Принимать «Фитомуцил Норм» можно длительно. Препарат не вызывает привыкания и не провоцирует диарею с болезненными спазмами.

Избавьтесь от проблем с кишечником

Натуральный британский препарат не вызывает привыкания и действует сразу

Найти Фитомуцил с выгодой

Рецепты с использованием семян льна

Льняная каша

Чайную ложку семян льна нужно залить кипятком и оставить на 15 минут. Затем добавить в основное блюдо, например, в овсяную или любую другую кашу.

Кефир с льняным семенем

Добавьте чайную ложку льняного семени в стакан кефира. Оставьте на 60 минут в холодильнике, затем можно принимать.

Льняное семя в виде настоя и отвара

Чайную ложку семени льна залейте 0,2 л чистой воды, оставьте на 12 часов (должна образоваться слизь). Принимайте полученную жидкость в полном объеме по утрам, за час до еды.

Другой вариант — взять 1 л воды, добавить 8 ч. л. семени льна и поставить на огонь не более чем на 3 минуты. Оставьте остывать в течение 2 часов при комнатной температуре. Отвар можно принимать по 100 мл каждый день в утренние часы.

Важно проконсультироваться с врачом по поводу употребления льняного семени от запоров. Могут существовать определенные ограничения, и только специалист подскажет, как справиться с проблемой.

Статья имеет ознакомительный характер. Авторы не несут ответственности за качество оказания услуг третьими лицами и за возможные осложнения.

Список литературы

• Ахмедов В. А., Меликов Т. И. Перспективы применения фитотерапии в лечении пациентов с неалкогольной жировой болезнью печени // Лечащий врач. — 2020. — № 8. — С. 54–56.
• Цыбырнэ И., Андреев В. Профилактика хронического неязвенного колита и синдрома раздраженного кишечника // Общественное здоровье, экономика и менеджмент в медицине. — 2011. — № 2 (37). — С. 67–71.
• Лохвицкий С. В., Азаров С. В. Геморрой: современная тактика консервативного лечения // Медицина и экология. — 2011. — № 3 (60).
• Маринчук А. Т., Богатырев В. Г., Бабиева А. М., Кумбатиадис Д. Г. Диагностика и лечение хронического запора // Главный врач Юга России. — 2012. — № 1 (28). — С. 52–54.
• Зубцов В. А., Осипова Л. Л., Лебедева Т. И. Льняное семя, его состав и свойства // Рос. хим. ж. (Ж. Рос. хим. об-ва им. Д. И. Менделеева). — 2002. — Т. XLVI, № 2. — С. 14–16.